Повар с проживанием вахтой- Где предстоит работать: Московская обл., д. Обушково
- График: Вахта
- Занятость: Полная
- Способ оформления: Трудовой договор, Договор ГПХ с ИП, Договор ГПХ с самозанятым, Договор ГПХ с физлицом
- Частота выплат: Дважды в месяц
- Сфера деятельности компании: Пансионаты для пожилых людей
- Что получают работники: Униформа, Проживание, Питание, Зоны отдыха, Транспорт до работы
- Кухня: Русская
Услoвия:- заpaбoтнaя плaта от 75 000 рублей в месяц
- официальноe трудоустpойствo
- Бecплaтнoе 3-разoвое вкуcное питаниe
- Беcплатноe пpоживание в кoмфoртных услoвияx
- Беcплaтный комплeкт спецодeжды
-другиe гpафики пo договореннoсти;
Требования:
- наличие диплома повара
- знание и соблюдение норм САН ЭПИД режима
- Опыт работы с технологическими картами будет являться преимуществом
- Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность.
Обязанности:
- приготовление завтраков, второго завтрака, обеда, полдника, ужина
- составление меню
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Прием и получение продуктов, контроль их качества, обеспечение сохранности;
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности;
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других -требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.